糠漬け日記(その14) - 最近のトピックスや弁当作り・断酒生活そのほかもろもろ日記

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

いい記事だなって思ったらポチっと応援をお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村

ランチブログ ブログランキングへ

糠漬け日記(その14)

   浪花かっぱっぱおじさんの糠漬け日記(その14)

 8/21(日曜日)、まくわ瓜を取り出した後、きゅうりと茄子を漬けた。

 月曜日の朝、きゅうりと茄子を取り出そうとタッパーのふたを取ると、なんとまた表面に白いカビが浮いてる。2日前と一緒や。それがこれ。
 

   822糠床

 あんときと同じように、また混ぜ返そうかとも思たけど、今回はその白いカビを掬い取って捨てることにした。

 ほんでも、なんでカビが生え始めたんやろなぁ。けど、茄子ときゅうりは、やや塩気が少ないもんの、ちゃんと漬かってたで。これがそれや。

  822なすきゅうり糠漬け

 ほんでタッパーに一杯になった糠漬けがこれ。

  822糠漬け一覧


 


 
関連記事

いい記事だなって思ったらポチっと応援をお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村

ランチブログ ブログランキングへ

☆ 楽天市場のカードを手にいれたら、5000円分のポイントゲット! 濡れ手に泡とはまさにこのことだね。
     ↓  ↓  ↓  ↓  
 

☆ ネットショッピングならやっぱり楽天市場だね。品数が、価格が違います。
  ↓  ↓  ↓  ↓  


コメント
非公開コメント

いい記事だなって思ったらポチっと応援をお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村

ランチブログ ブログランキングへ

トラックバック
当サイトのテキスト・画像等すべての転載転用、商用販売を固く禁じます 
Copyright © 最近のトピックスや弁当作り・断酒生活そのほかもろもろ日記 All Rights Reserved.
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。