小芋の煮転がし、豚肉とごぼうの炒め物他
浪花かっぱっぱおじさんの弁当日記(9/6)
● 小芋の煮転がし
● ごぼうと豚肉の炒め物
● 茹で卵
● とうもろこし
● 枝豆の醤油煮
2、3軒歩いたお宅の生垣にこんな草花を見つけて、今日はこの草葉を“あしらい”に使うことにした。

ついでに、くだんの未生流本家の活花もカシャッっとデジカメに収めた。う~ん、芸術やなぁ。ようわからんけど。


1句 空気裂き 活花映える 秋の朝
ほんで、今日の弁当。
☆ 小芋の煮物
小芋の煮っ転がしって好きやなぁ。ぬめりを嫌がる人もいてるみたいやけど、このぬめりがまた旨いんや。子らにはちょっと淡泊やろけど。

☆ ごぼうと豚肉の炒め物
ごぼうは細切り、にんにくは千切りにして、豚肉と炒めた。調味料は酒と砂糖と醤油。

☆ 茹で卵
卵を茹でただけ。そんなん、写真をわざわざここに載せるなよ。そりゃそうやけど、ついでということもあるさね。

☆ とうもろこし
フライパンに水を張って茹でたあと、焼いて焦げ目をつけた。

☆ 枝豆の醤油煮
枝豆は両端を包丁で切って醤油で煮た。

今日の弁当は子らにはちょっと質素やね。せめてふりかけは欲しいよなあ。

みんなの弁当
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