小芋の煮転がし、豚肉とごぼうの炒め物他

　　　　　　　浪花かっぱっぱおじさんの弁当日記（９/６）

　●　小芋の煮転がし
　●　ごぼうと豚肉の炒め物
　●　茹で卵
　●　とうもろこし
　●　枝豆の醤油煮

　今朝、起きてまず弁当箱に入れる“あしらい”を探しに外に出た。外は、もうすっかり秋の気配。空気が涼しく澄んでた。
　
　２、３軒歩いたお宅の生垣にこんな草花を見つけて、今日はこの草葉を“あしらい”に使うことにした。

　　　　

　ついでに、くだんの未生流本家の活花もカシャッっとデジカメに収めた。う～ん、芸術やなぁ。ようわからんけど。

　　　　

　　　　　

　１句　　空気裂き　活花映える　秋の朝

　ほんで、今日の弁当。

☆　小芋の煮物

　小芋の煮っ転がしって好きやなぁ。ぬめりを嫌がる人もいてるみたいやけど、このぬめりがまた旨いんや。子らにはちょっと淡泊やろけど。

　　　　　

☆　ごぼうと豚肉の炒め物

　ごぼうは細切り、にんにくは千切りにして、豚肉と炒めた。調味料は酒と砂糖と醤油。

　　　　　

☆　茹で卵

　卵を茹でただけ。そんなん、写真をわざわざここに載せるなよ。そりゃそうやけど、ついでということもあるさね。

　　　　

☆　とうもろこし

　フライパンに水を張って茹でたあと、焼いて焦げ目をつけた。

　　　　

☆　枝豆の醤油煮

　枝豆は両端を包丁で切って醤油で煮た。

　　　

　　　　　

　今日の弁当は子らにはちょっと質素やね。せめてふりかけは欲しいよなあ。

　　　　　

　　　　　　　みんなの弁当

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