糠漬け日記(その24)
浪花かっぱっぱおじさんの糠漬け日記(その24)
上の写真は、これまでに何回も俺の弁当日記の中で紹介してきた、おふくろ直伝きゅうりの辛子漬けや(⇒作り方はこちら)。
今朝、食べた社員のひとりが、自分でも作ってみた。おいしかったですよ、と報告してくれた。
こうして、おふくろの漬物が広まることは嬉しい限りやね。
おふくろの得意な漬物といえば、大根の焼酎漬け(⇒作り方はこちら)がある。これも旨いでぇ。
また、作ったらこのブログで紹介するわな。
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