糠漬け日記(第28回) - 最近のトピックスや弁当作り・断酒生活そのほかもろもろ日記

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

いい記事だなって思ったらポチっと応援をお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村

ランチブログ ブログランキングへ

糠漬け日記(第28回)

 918茄子の糠漬け拡大  

    浪花かっぱっぱおじさんの糠漬け日記(第28回)

 茄子を漬けたんは昨日のことで、茄子はきゅうりに比べたら漬かるんに時間がかかるから、2日は置いとこうと思てた。

 けど、今朝(9月19日)糠床の天地をひっくり返して茄子をみたら、もうかなり漬かっているように見える。

 茄子の場合は色止めが必要やけど、まだ、俺にその技量はないんで、かなり茶色く変色してる。

ほんで、思い切って引き上げることにして、また、新しい茄子を漬けることにした。
 
 ちょっとは、昨日、糠床に足し込んだ具、しょうがとにんにくの効果がでてるやろか。楽しみやな。しっかり味わってみるつもりや。

918茄子きゅうりの糠漬け 



最後まで読んでもらってありがとさん。お帰りの際にポチッといただけると、俺はホンマに嬉しいです。 
↓↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村
人気ブログランキングへ





関連記事

いい記事だなって思ったらポチっと応援をお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村

ランチブログ ブログランキングへ

☆ 楽天市場のカードを手にいれたら、5000円分のポイントゲット! 濡れ手に泡とはまさにこのことだね。
     ↓  ↓  ↓  ↓  
 

☆ ネットショッピングならやっぱり楽天市場だね。品数が、価格が違います。
  ↓  ↓  ↓  ↓  


コメント
非公開コメント

いい記事だなって思ったらポチっと応援をお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村

ランチブログ ブログランキングへ

トラックバック
当サイトのテキスト・画像等すべての転載転用、商用販売を固く禁じます 
Copyright © 最近のトピックスや弁当作り・断酒生活そのほかもろもろ日記 All Rights Reserved.
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。