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糠漬け日記(その30) - 最近のトピックスや弁当作り・断酒生活そのほかもろもろ日記

糠漬け日記(その30)

922糠床 

      浪花かっぱっぱおじさんの糠漬け日記(その30)

 9月21日、糠床約2週間目。

 糠床を1日休ませたので、さて、何をつけようと冷蔵庫の野菜室を見ると、何もない。

 乾物入れにはたまねぎがある。

 思い切って、今日はたまねぎを漬けてみることにした。

 けど、たまねぎの糠漬けって何に使たらええんやろ。

 やっぱ、焼きめしに入れるとかかなあ。

 クックパッドに調理方法とか載ってないやろか。調べてみるべえ。

 これが今日までの糠床戦利品。結構、旨いと思うんやけど、子らは嫌がって食べへんねん。

922糠床戦利品



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