糠漬け日記(その34)
浪花かっぱっぱおじさんの糠漬け日記(その34 9/25)
昨日、漬けたきゅうりの糠漬けを糠床から出した。いい感じの漬かり具合や。
さっそく、ちょっと端の方を食べてみたけどなかなか旨かった。
今日の糠床はこんな感じ。
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