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トラックバックテーマ 第1284回「秋の味覚といわれて思いつくのは何?」 - 最近のトピックスや弁当作り・断酒生活そのほかもろもろ日記

トラックバックテーマ 第1284回「秋の味覚といわれて思いつくのは何?」

こんにちは!FC2ブログトラックバックテーマ担当ほうじょうです。今日のテーマは「秋の味覚といわれて思いつくのは何?」です。この前居酒屋に行ったところ、「さんまが始まったので…」とお勧めメニューを手渡されました。それを見て「うおー秋になったなー!」と思ったものです。秋になるとさんまパーティをするのが恒例・..
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 俺の場合はちょっと変わってて、”むかご”やね。

 むかごといっても知らん人も多いと思う。この時期になると山芋の蔓に鈴なりに成る小さな数珠のような実なんや。

 これが、最近、家の近くで撮影したむかご。

910むかご鈴なり 

 ハイキングなんかにいくと、必ず見かけるけど、みんなあんまり関心をもたんようやな。

 俺は必ずこのむかごをナイロン袋なんかに入れて持ち帰る。

 そしてむかごご飯にしたり炒ったりして食べる。

 味はまさに山芋そのもの。口に含むとぬめっとしてる。

 これからが旬やな。ときに街中でもときに見かけることがあるで。
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