糠漬け日記（その４７）

　　　　　浪花かっぱっぱおじさんの糠漬け日記（１０/１２）　

　
　３度目の糠漬け１１日目。

　糠床の天地をひっくり返し、今日はじゃがいもをいれてみた。

　本当はきゅうりでも漬けたかったんやが、野菜室に野菜がなにもない。

　乾物入れの中にじゃがいもが１個寝転んでいたので、糠床に入れただけ。

　にんじんはそのまま漬け込んだ。これで３日目。