糠漬け日記(その48) - 最近のトピックスや弁当作り・断酒生活そのほかもろもろ日記

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糠漬け日記(その48)

糠漬け1013

    浪花かっぱっぱおじさんの糠漬け日記(10/13)
 
 
 3度目の糠漬け12日目。

 昨日の夜、野菜いっそうカレーを作ったんで、冷蔵庫の野菜室にも乾物入れにも野菜はない。

 わずかに干し大根はあるけど、まさかこれを漬けるわけにもいくまい。

 で、今朝は糠床を混ぜ返しただけ。

 今日で人参が4日目やから、帰ったら取り出そう。

 
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