糠漬け日記(その69) - 最近のトピックスや弁当作り・断酒生活そのほかもろもろ日記

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糠漬け日記(その69)

     浪花かっぱっぱおじさんの糠漬け日記(11/1)
 
 3度目の糠床31日目。

 昨日、取り出した大根の糠漬けがいい感じや。

 辛みが少のうて、それでもって糠のほんのりいい香りがした。

 糠漬けはきゅうりが1番やと思てたけど、大根も捨てがたい。

 ほんで、今日の糠漬け。

 きょううりを漬けた。

 茄子は今日が2日目。

 もう1日漬けておくことにした。

茄子1101糠漬けきゅうり

 ほんで、今日の糠床。

1101糠床


 今日の大阪弁川柳

   さあ貯金 おろしにいこか パチンコ屋 

 そういうて、結局、また、貯金することになるだけやで。もう止めとき!

000935.jpg 
(イラストレーター cornさんの作品)


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