ぶり照り、さつまいもとりんごのグラタンもどき、ひじき煮、ウィンナー、自家製糠漬け(にんじん・きゅうり・なす)


浪花かっぱっぱおじさんの弁当日記(11/21)
● ぶり照り
● さつまいもとりんごのグラタンもどき
● ひじき煮
● ウィンナー
● 自家製糠漬け(きゅうり、にんじん、茄子)
夕べ、午後7時前にスーパーに買い物にいくと、ぶりが半額になってた。100円。で、今日はぶり照り。


☆ さつまいもとりんごのグラタンもどき
昨日、田舎の姉さんから青森りんごが1箱送られてきた。さすが、旨い!

ほんで、弁当にも入れていこうと作ったんがこれ、さつまいもとりんごのグラタンもどき。
さつまいもとりんごを乱切りにして、砂糖をたくさん入れて柔らかく煮、チーズを載せて、オーブントースターで焼いてみた。

色合いはあんまりようないけど、お味の方はどうかな?
☆ ひじき煮
ひじき、干し大根、ごぼう、水煮大豆、平てんを出しで煮た。定番メニュー。

☆ ウィンナー
焼いただけ。

☆ 自家製糠漬け(にんじん、きゅうり、なす)
うまいでえ。

今日の大阪弁川柳
ちょっとだけ つまんでみたい つけまつげ
大阪弁やないけど、今朝の電車で思いついた1句。
通勤電車で座ってて、隣の女性の脂粉に思わず顔を向けると、どぎついアイラインに長いつけまつげ。思わず引っこ抜いてみたい衝動にかられちゃったい。
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