鯖の味噌煮、ひじき煮、鶏もも肉と玉ねぎ炒め、きゅうり揉み、赤飯、自家製糠漬け(かぶ) - 最近のトピックスや弁当作り・断酒生活そのほかもろもろ日記

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鯖の味噌煮、ひじき煮、鶏もも肉と玉ねぎ炒め、きゅうり揉み、赤飯、自家製糠漬け(かぶ)

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1205全体弁当

     浪花かっぱっぱおじさんの弁当日記(12/5)

● 鯖の味噌煮
● 鶏もも肉とたまねぎ炒め
● ひじき煮
● きゅうり揉み
● 赤飯
● 自家製糠漬け(かぶ)

☆ 鯖の味噌煮 

 冷蔵庫の奥の方に、赤味噌が乾燥し始めてた。早う食べんとやばい! で、鯖の味噌煮となった次第。

1205鯖の味噌煮

☆ 鶏もも肉と玉ねぎ炒め
 
 鶏もも肉は一口大に、たまねぎは櫛形に切って、塩こしょうして炒めた。

1205鶏肉たまねぎ炒め

☆ ひじき煮
 
 ひじきは戻し、大根、鶏もも肉、こんにゃくは小さく切って、だし汁で炊いた。

1205ひじきこんにゃく煮

☆ きゅうり揉み
 
 きゅうりは小口切りにして塩をふって絞り、白ごまで和えた。味つけは醤油。

1205きゅうり揉み

☆ 赤飯
 
 長い間、乾物入れで眠ってた小豆で赤飯を炊いた。別に祝い事があったんやないけどね。

1205あずきごはん

 今日の大阪弁川柳

 パソコンが すねていうこと ききよらん
(大阪弁川柳コンテスト第14回入選 宮崎英明さんの作品)

 そりゃ、違うやろ。おまえのパソコンの使い方が変なんちゃうか。
パソコン 
(イラストレーター co-de-buさんの作品)


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