鯖の味噌煮、ひじき煮、鶏もも肉と玉ねぎ炒め、きゅうり揉み、赤飯、自家製糠漬け（かぶ）

　　　　　浪花かっぱっぱおじさんの弁当日記（１２/５）

●　鯖の味噌煮
●　鶏もも肉とたまねぎ炒め
●　ひじき煮
●　きゅうり揉み
●　赤飯
●　自家製糠漬け（かぶ）

☆　鯖の味噌煮　

　冷蔵庫の奥の方に、赤味噌が乾燥し始めてた。早う食べんとやばい！　で、鯖の味噌煮となった次第。

☆　鶏もも肉と玉ねぎ炒め
　
　鶏もも肉は一口大に、たまねぎは櫛形に切って、塩こしょうして炒めた。

☆　ひじき煮
　
　ひじきは戻し、大根、鶏もも肉、こんにゃくは小さく切って、だし汁で炊いた。

☆　きゅうり揉み
　
　きゅうりは小口切りにして塩をふって絞り、白ごまで和えた。味つけは醤油。

☆　赤飯
　
　長い間、乾物入れで眠ってた小豆で赤飯を炊いた。別に祝い事があったんやないけどね。

　今日の大阪弁川柳

　パソコンが　すねていうこと　ききよらん
（大阪弁川柳コンテスト第１４回入選　宮崎英明さんの作品）

　そりゃ、違うやろ。おまえのパソコンの使い方が変なんちゃうか。

（イラストレーター　co-de-buさんの作品）

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