ぶりの照り焼き、豚肉のりんご包み、パンプキンお焼き、自家製糠漬け（きゅうり）
浪花かっぱっぱおじさんの弁当日記（１２/９）
● ぶりの照り焼き
● 豚肉のりんご包み
● パンプキンお焼き
● 自家製糠漬け（きゅうり）
昨日、仕事帰りにスーパーに寄ると、ぶりが３切れで２００円と安かったんで買った。ほんで作ったんがこれ、ぶり照り。
☆ 豚肉のりんご巻き
りんごを拍子木に切って、薄切り豚肉に塩こしょうし、そのリンゴを巻いて焼いた。ヤフーレシピに載ってた１品。
☆ パンプキンお焼き
misyaさんのブログ「さつきくらぶ」に「南瓜のゴマ味噌コロッケ」が載ってた。ほかほかの南瓜に白みそ、いりごま、砂糖で味付けし、溶かし小麦粉、パン粉をつけてカラッと揚げるとある。
いかにも旨そうやなあ。よし、材料はある。作ってみたろと思って、南瓜を柔らこうに煮て、白みそ、いりごま、砂糖で味付けしたまではよかったんやが、油がないのに気がついた。
ほんで、急きょ、お焼きに変更。けど、おやきも結構いけたで。
☆ 自家製糠漬け（きゅうり）
これは定番。
今日の大阪弁川柳
泣いてへん 目にゴミ入った だけなんや
このところ、弁当ブログ「おひとりさまの食卓」の管理人 よりのまさみさんの連載「弁当でいこう！」を読むために週刊文春を買ってる。
その１２月１５日号に連載されてた「川柳のらりくらり」のお題が「扉」で、次の句が特選に選ばれてた。
帰ってと 閉めた扉が 泣きじゃくる
悲しく切ない女心。うまいなあ。ため息がでた。この句には及びもつかへんけど、ほんで、俺が詠んだんが冒頭の句なんや。
西田敏行ほどやないが、俺は涙腺が緩いから、テレビを見てると、ちょっとした悲しい場面で涙が出てまう。そんなとき、いつも嫁はんに「あんた、泣いてんの」ってからかわれる。
泣いてへんわい。ゴミが入ったんや。俺の口癖や。
（イラストレーター 白玉さんの作品）
最後まで読んでもらってありがとさん。お帰りの際にポチッといただけると、俺はホンマに嬉しいです。
↓↓↓↓
にほんブログ村
にほんブログ村
- 関連記事
-
- 鯖の味噌煮、ひじき煮、鶏もも肉と玉ねぎ炒め、きゅうり揉み、赤飯、自家製糠漬け（かぶ） (2011/12/05)
- きゅうりとやまいものハム包み、アボガドサラダ、にらまみれ卵焼き、ちらし寿司 (2011/12/07)
- ぶりの照り焼き、豚肉のりんご包み、パンプキンお焼き、自家製糠漬け（きゅうり） (2011/12/09)
- ロールキャベツ、海苔入り卵焼き、塩ジャケ、さつまいものレモン煮 (2011/12/12)
- さつまいもと鯖のてんぷら、鶏肉とりんご炒め、りんごとアボガトのサラダ、ゆで卵 (2011/12/14)
いい記事だなって思ったらポチっと応援をお願いします。
にほんブログ村
ランチブログ ブログランキングへ
タグキーワード
- No Tag
