しゅうまいあんかけ、鯖のみりん漬け、ねぎまみれ卵焼き、肉じゃが、ブロッコリー、自家製糠漬け(きゅうり)


浪花かっぱっぱおじさんの弁当日記(12/21)
● しゅうまいあんかけ
● 鯖のみりん漬け
● ねぎまみれ卵焼き
● 肉じゃが
● ブロッコリー
● 自家製糠漬け(きゅうり)
残念ながら、しゅうまいは自家製やない。夕べ、スーパーで1箱88円で売ってたんで迷わず買うたんや。にんじんと大根を短冊に切って、だし汁で煮て、そこにしゅうまいを放り込み、あとは片栗粉でとろみをつけた。

☆ 鯖のみりん漬け焼き
これまた、夕べ、スーパーで1きれ88円で売ってたから買った。結構。旨かったで。

☆ ねぎまみれ卵焼き
これは定番。けど、ねぎまみれという割には、チト、ねぎ不足やね。

☆ 肉じゃが
肉じゃがにすると、じゃがいもはなんでこんなに旨いんやろ。不思議やねえ。これは今日の晩御飯用に作ったんやが、ちょっと失敬して弁当にも入れた。

☆ ブロッコリー
これはゆがいただけ。

今日の大阪弁川柳
テロップが 地デジ地デジと せかしよる
(第14回 大阪弁川柳コンテスト なんなん大賞 石田かね子さんの作品)
もう、あれから1年もとうに過ぎた。ホンマ、早いなあ、月日のたつんは。
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