塩さばの大根おろし和え、ウィンナー炒め、ほうれん草のおひたし、豚肉の卵とじ、大根の焼酎漬け
浪花かっぱっぱおじさんの弁当日記（１/２６）
● 塩サバの大根おろし添え
● ウィンナー炒め
● 豚肉の卵とじ
● ほうれん草のおひたし
● 大根の焼酎漬け
塩さばを焼いて、大根おろしで和えた。これが結構旨いんだわあ。
☆ ウィンナー炒め
ウィンナーをいためただけ。
☆ 豚肉の卵とじ
豚薄切り肉を適当な大きさに切り、ミニトマトは半分に。これを塩コショウして炒めて卵でとじた。
☆ ほうれん草のおひたし
ほうれん草を湯がいて、しょうゆと鰹節で和えた。
☆ 大根の焼酎漬け
おふくろの得意な大根の焼酎漬け。年末に田舎から送ってくれた。絶品です（作り方⇒掲載ページ）。
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