アジのピカタ、ウィンナー炒め、ピーマンのおかかまぶし、きゅうりのサラダ - 最近のトピックスや弁当作り・断酒生活そのほかもろもろ日記

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アジのピカタ、ウィンナー炒め、ピーマンのおかかまぶし、きゅうりのサラダ

523全体弁当_convert_20120520081841

     浪花かっぱっぱおじさんの弁当日記(5/30)

● アジのピカタ
● ウィンナー炒め
● ピーマンのおかかまぶし
● きゅうりのサラダ

☆ アジのピカタ

 実は、昨日、鮮魚「たこ一」でアジも買ったのでした。

 3枚に下ろして一口大に切り、塩コショウしてフライパンで焼いて、溶き卵をざっと回し入れました。これってピカタっていうんでしたよね、自信はないけど。

523あじのピカタ_convert_20120520081510

 ☆ ウィンナー炒め
 
 これも定番。炒めただけ。子らが大好きなんです。

523ウィンあー_convert_20120520081728
 
☆ ピーマンのおかかまぶし
 
 ピーマンを櫛形に切り、フライパンで炒めて、砂糖、しょうゆで味付けして鰹節をまぶしました。

523ピーマンの鰹節_convert_20120520081617

☆ きゅうりのサラダ
 
 きゅうりは斜め薄切り、ハムは小さい短冊に切って、マヨネーズで和えました。簡単、簡単。ヨーグルトがあるといいんだけどねえ。

523ハムきゅうりのサラダ

sakana.png


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2012-06-01 20:16 from -

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