2/22（金）弁当　ニラ入り卵焼き、ウィンナー炒め、アスパラガス塩ゆで、鶏肉生姜焼き

■　２/２２（金）　弁当

■　ニラ入り卵焼き、ウィンナー、アスパラガス

　ニラと卵はよく合うねえ。ウィンナーは焼いただけ。アスパラは根元をかつら剥きにして塩ゆで。

■　鶏もも肉のしょうが焼き

　生姜焼きは豚肉がうまいが、鶏肉だったらどうかしらん？　そう思って作ってみた。結構、いけたよ、デジカメはぶれてるけど。

■　全体弁当

　家に帰ると、聡曰く「今日、弁当持っていくの、忘れてた！」だと。

弁当は人生だ！
よりの　まさみ

文藝春秋 2011-03-19
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