4.9弁当 かぼちゃと揚げの煮物、ウィンナー、卵焼き、鶏もも肉の生姜焼き
■ 今日（４/９ 火）の弁当
春休みも終わり、さあ、今日から双子の子らも高校２年生。弁当も再開です。といっても、ある材料で、いつものパターンの弁当だけどね。
◇ かぼちゃの煮物
揚げさんがあったのでかぼちゃと一緒に煮ました。あまり取り合わせとしてはとくないかなあ。
◇ ウィンナーと卵焼き
隠し味に、卵焼きの中に砂糖を入れようと思って、砂糖入れをみると空っぽでした。そこで、ナイロン袋から直接砂糖を入れようとすると、ザーッとなだれるように溶き卵の中に入ってしまいました。これは甘いぞう。
◇ 鶏もも肉のしょうが焼き
生姜をみじんに切って、醤油と酒と一緒に鶏の桃肉に混ぜ込み、炒めました。豚肉のしょうが焼きはおいしいけど、鶏肉だとどうかな？ まあ、しょうがは万能だからね。うまくないはずがない、きっと。
◇ 子らと私の弁当
嫁さんは、今日から、週３日、小学校で非常勤講師。昼ごはんは給食です。
春休みも終わり、さあ、今日から双子の子らも高校２年生。弁当も再開です。といっても、ある材料で、いつものパターンの弁当だけどね。
揚げさんがあったのでかぼちゃと一緒に煮ました。あまり取り合わせとしてはとくないかなあ。
◇ ウィンナーと卵焼き
隠し味に、卵焼きの中に砂糖を入れようと思って、砂糖入れをみると空っぽでした。そこで、ナイロン袋から直接砂糖を入れようとすると、ザーッとなだれるように溶き卵の中に入ってしまいました。これは甘いぞう。
◇ 鶏もも肉のしょうが焼き
生姜をみじんに切って、醤油と酒と一緒に鶏の桃肉に混ぜ込み、炒めました。豚肉のしょうが焼きはおいしいけど、鶏肉だとどうかな？ まあ、しょうがは万能だからね。うまくないはずがない、きっと。
◇ 子らと私の弁当
嫁さんは、今日から、週３日、小学校で非常勤講師。昼ごはんは給食です。
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