6.11 豚ロースとにんにくの芽炒め、ねぎまみれ卵焼き、ピーマンとウィンナー炒め、ミニトマト、きゅうり - 最近のトピックスや弁当作り・断酒生活そのほかもろもろ日記

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6.11 豚ロースとにんにくの芽炒め、ねぎまみれ卵焼き、ピーマンとウィンナー炒め、ミニトマト、きゅうり

■ 今日(6/11(火))の弁当

 
250611弁当500


 1品づつみていきます。

◇ 豚ロースとにんにくの芽炒め、ねぎまみれ卵焼き

250611豚肉にんにく炒め卵焼き

 豚ロース肉は長方形に角切りし、にんにくの芽と一緒に焼肉のタレに漬け込んでいたものを炒めました。小口切りしたねぎを一杯入れて、やや甘めの卵焼き。

◇ピーマンとウィンナー炒め、ミニトマトときゅうり

250611ピーマンウィンナー炒めプチトマトきゅうり

 ピーマンは乱切りにし、ウィンナーは斜め切り、塩こしょうして炒めました。小口切りしてねぎをパラパラ。今日はおかずの分量が少ないので、ミニトマトときゅうりの斜め切りをたっぷり弁当に入れてごまかします。

◇ みんなの弁当

250611弁当全体

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