10.9 鶏のから揚げ、塩じゃけ、アスパラ、栗と焼き豚の卵とじ - 最近のトピックスや弁当作り・断酒生活そのほかもろもろ日記

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10.9 鶏のから揚げ、塩じゃけ、アスパラ、栗と焼き豚の卵とじ

■ 今日の弁当

 今日はそれなりに弁当ができたと思いしに、写真のほうは手元が狂ってピンボケなりし。ああ!

弁当500

 1品づつ見てくんなまし。

■ 鶏のから揚げ

 鶏桃肉に塩こしょうして溶き卵をもみこみ、小麦粉をまぶして2度揚げしたなり。なかなかうまく揚がったなり。


から揚げ

■ 塩じゃけ、アスパラ、焼き豚と栗の卵とじ

 田舎のお袋が送ってくれた栗を湯がいてほぐし、焼き豚と一緒に炒めて卵でとじ、小口切りしたねぎを散らしたなり。アスパラは茹でただけ、塩じゃけも焼いただけ。


しゃけ、アスパラ、卵とじ

■ みんなの弁当

みんなの弁当

 ところで話はガラッと変わるけど、来年のNHK大河ドラマは「軍師 官兵衛」。竹中半兵衛とともに天才的軍師といわれ、秀吉に天下を取らせたといわれてる。放映がいまから楽しみだ。
 黒田官兵衛のことが知りたいと思ったらこのサイトをみよう(
→「NHK大河ドラマ「黒田官兵衛プラットフォーム)。官兵衛のことがよくわかるよ。



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2013-10-09 16:59 from 黒田官兵衛-NHK大河ドラマ-プラットホーム

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