ケチャップご飯、ぶりの照り焼き他 - 最近のトピックスや弁当作り・断酒生活そのほかもろもろ日記

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ケチャップご飯、ぶりの照り焼き他

615弁当 


       浪花かっぱっぱおじさんの弁当日記(6/15)

● ぶりの照り焼き
● 肉じゃが
● 茹で卵

 「今日は中学生の子らはパン飯の日で、嫁さんのバイトも休みやから、弁当がいるんは俺だけ。

 そこで思いっきりの手抜き弁や。ぶりの照り焼きは、2日目にみんなの弁当に入れたんやったが、一切れだけ残ってたんでそれを焼いた。
 
 肉じゃがは夕べの晩ご飯の残り物や。茹で卵は茹でてマヨネーズをかけただけ。

 ごはんは子らのパン飯の日の定番、ケチャップごはん。たまねぎと赤ピーマンを粗みじんに切って炒め塩こしょうし、ごはんを入れてさらに炒め、最後にケチャップをざっくりまぜたんや。
 
 今日は弁当も手抜きもええとこやし、おしゃべりも手抜き。まあ、そんな日もあるさ。」


           615弁当ごはん

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